銀座「クイント」さらなる進化へ― 素材と向き合う料理哲学はそのままに、国内外で研鑽を重ねた渡邊亮が新たな一皿を描く ―

中目黒の「quinto」は、紹介制・完全予約制のカウンター8席のみという限られた空間で、3年間にわたり「2つの素材の掛け合わせ」による料理の可能性を追及してまいりました。口コミを中心に高い評価をいただき、食べログ百名店にも選出されるなど予約困難店として親しまれています。

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本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。