ラーメンを焼いたら、味噌の新境地に。墨田区「麺屋白鬚」が北海道産味噌で炒める汁なし「焼き味噌ラーメン」を10月1日発売

北海道味噌ラーメン専門店「麺屋白鬚（めんやしらひげ）」（所在地：東京都墨田区堤通2-7-31、代表：河内雅章）は、2026年10月のマンスリーメニューとして、北海道産味噌を使って麺を炒める汁なしラーメン「焼き…

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