日本の伝統発酵技術を用いて社会課題解決を目指す株式会社オリゼ（本社：東京都渋谷区、代表取締役：小泉泰英）は、一般社団法人アップサイクルフード協会が主催する「食のアップサイクルマルシェ」に出店事業者として参画し、2026年10月8日（木）から10月14日（水）まで、二子玉川 東急フードショーにてオリゼ独自の米麹発酵技術を活かした商品を販売いたします。
元のプレスリリース
原文を見る ↗株式会社オリゼ「株式会社オリゼ、二子玉川 東急フードショーにて「アップサイクル」をテーマに期間限定ショップを開催」
本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。