カシス果汁と栗の香りを移して香ばしく焼き上げたアーモンドフロランタンとバターサブレで、ミルクチョコレートと栗の豊かな味わいを凝縮したとろける食感のマロンキャラメルをサンドしました。丁寧に炊き上げたマロンキャラメルは栗本来のまろやかな甘みと芳醇な香りが魅力。カシス果汁の華やかな酸味と果実感をプラスしたアーモンドフロランタンを重ねて、互いの個性が響き合う意外性と調和に満ちた味わいに仕立てました。

元のプレスリリース

株式会社東京玉子本舗「キャラメル菓子専門店「CARAMER」が山形屋 鹿児島に初登場!新作「キャラマーサンド マロンカシス」も登場」

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本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。