【結論】本調査のポイント 結論から言うと、銀杏を拾って手がかぶれるのはギンコール酸による接触皮膚炎であり、アレルギーとは異なる刺激性の反応です。

元のプレスリリース

医療法人社団鉄結会「秋の味覚で「手がかぶれた」経験者は約4割、銀杏拾いでの接触皮膚炎経験は3人に1人|300名調査で判明した食べ物かぶれの実態と正しい対処法」

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本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。