世界的な人口増加や気候変動に伴う食料安全保障上の懸念、環境負荷の低減、消費者ニーズの多様化などを背景に、食分野に先端技術を取り入れたフードテック（農業、水産業などの1次産業から食品の流通、加工等の効率化・高度化を進めるための革新的な技術）への期待が高まっている。
元のプレスリリース
原文を見る ↗株式会社 新社会システム総合研究所「「地域×フードテックの事業創出と連携戦略」と題して、（株）NTTデータ経営研究所 地域トランスフォーメーションユニット 新見氏/橋本氏によるセミナーを2026年11月17日(火)に開催!!」
本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。