ミツカングループの株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、小麦とおなかの不調との関連に着目し、黄えんどう豆を主原料としたグルテンフリー食品（パン、パスタ、スナック）を…
元のプレスリリース
原文を見る ↗株式会社Mizkan Holdings「黄えんどう豆食品を取り入れたグルテン低減食の研究成果を論文発表 おなかの不調がない人でも「疲労感」「身体的QOL」に改善の可能性」
本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。