白金高輪のモダンビストロノミー「Sillage(シヤージュ)」は、2026年11月17日(火)にスペシャルコラボディナーを一夜限りで開催いたします。今回お迎えするのは、リヨンで生まれ育ったパティシエ/ショコラティエのセバスチャン・ブイエ氏と、神楽坂でリヨンの味を伝え続けるクリストフ・ポコ氏(「ルグドゥノム ブション リヨネ」オーナーシェフ)のお二人です。
元のプレスリリース
原文を見る ↗ジェイ・ワークス株式会社「【11月17日(火)一夜限り】白金高輪「Sillage」に、リヨンゆかりの二人のシェフが再び。セバスチャン・ブイエ、クリストフ・ポコと描く"ニュークラシック"コラボディナー」
本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。
