文化庁では、我が国の多様な食文化を次世代へ継承し、その魅力を広く発信していくため、「100年フード」及び「食文化ミュージアム」の取組を実施しています。
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本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。
地域の食文化を未来につなぐ 文化庁「100年フード」及び「食文化ミュージアム」の募集を開始！
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