淡路島の冬の美食「淡路島3年とらふぐ」を、和とフレンチの技で味わい尽くす。ホテルアナガ、冬季限定「3年とらふぐ和洋折衷コース」を提供

兵庫県南あわじ市のリゾートホテル「ホテルアナガ(https://www.hotelanaga.com/)」は、メインダイニング「Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi」にて、淡路島の冬を代表する高級食材「淡路島3年とらふぐ」を主役…

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