「本当に氷だけで魚が凍るのか？」電源不要・約−20℃の低温冷却素材「HYPER ICE」、食品工場Week 2026にて凍結実演を公開

「冷やし続ける仕組みを、再設計する。」を掲げるミックス＆マッチ株式会社（本社：大阪府大阪市、代表取締役：森 晋吾、以下当社）は、2026年11月18日（水）～20日（金）に東京ビッグサイトで開催される「食品工…

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本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。