肉質に優れるバークシャー種にサツマイモを食べさせ丹念に育てた「かごしま黒豚」。赤身は筋繊維が細かく歯切れが良く、濃厚なうま味があり、脂身には適度な弾力と豊かな甘味があります。
元のプレスリリース
原文を見る ↗株式会社プレジデント社「赤身の旨さと脂身の甘さを堪能 かごしま黒豚フェア開催!」
本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。
肉質に優れるバークシャー種にサツマイモを食べさせ丹念に育てた「かごしま黒豚」。赤身は筋繊維が細かく歯切れが良く、濃厚なうま味があり、脂身には適度な弾力と豊かな甘味があります。
株式会社プレジデント社「赤身の旨さと脂身の甘さを堪能 かごしま黒豚フェア開催!」
本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。