神戸牛割烹 次玄(銀座)が、50年以上の歴史を持つ「神戸うすなが牧場」と提携。卸を通さず牧場から直接仕入れた神戸牛を、1日7名限定のカウンターで提供

東京・銀座の「神戸牛割烹 次玄」(運営:株式会社サンジゲン)は、兵庫県神戸市西区で50年以上続く「神戸うすなが牧場」(代表:碓永芳輝)と提携し、同牧場の神戸牛を卸売業者を通さず直接仕入れています。炭火で焼き上げるステーキや、看板料理の「箱寿司」を、1日7名限定のおまかせコースでお出しします。

元のプレスリリース ↗

本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。