水沢うどんの端材をアップサイクルしたクラフトビール「水沢15 UDON ALE」を10月10日発売

株式会社ODORIJIは、水沢うどんの製造工程で生まれる端材を醸造に活用したクラフトビール「水沢15 UDON ALE」※（アルコール分5.0%）を、2026年10月10日よりODORIJI ECサイトで販売します。

元のプレスリリース ↗

本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。