【RE:OPEN】横浜の薪火レストラン「SMOKE DOOR」が11月1日に営業再開。

横浜駅西口から徒歩約5分、THE KNOT YOKOHAMAの1階にあるSMOKE DOOR。サンフランシスコの三ツ星レストランでエグゼクティブスーシェフを務めたTyler Burges（タイラー・バージズ）が培った技術をもとに、食材が最も花開く瞬間を引き出す薪火料理を提供しています。

元のプレスリリース ↗

本記事は企業・団体の発表をもとにPR HEADLINE編集部が整理したものです。数値や計画は発表時点の内容であり、変更される場合があります。